Dozent, -in
- Stegerhoff, Verena
346N9 Vater-Kind-Kochkurs
In Zusammenarbeit mit dem Kath. Familienzentrum Erle
Ihr seid ein tolles Team und wollt das gerne auch einmal am Kochlöffel unter Beweis stellen? In diesem Kurs wird Euch gezeigt, wie es geht!
Wir kochen gemeinsam ein Drei-Gänge-Menü, bei dem sowohl die Großen als auch die Kleinen zeigen können, was sie in der Küche draufhaben.
Der Stolz über die neu zu entdeckenden Fähigkeiten in der Küche motiviert Kinder, das selbst zubereitete Essen auch zu probieren. Durch den Umgang mit unterschiedlichen Lebensmitteln entwickeln Vater und Kind ein ganz anderes Verhältnis zu ihrer Nahrung. Die motorischen Fähigkeiten der Kinder, die Selbstständigkeit und ihr kulinarischer Horizont werden dabei erweitert. Während der Zubereitung des Menüs werden alle Sinne gefordert und zusätzlich auf spielerische Weise Wissen über regionale Lebensmittel und den Umgang mit unterschiedlichen Küchenutensilien unter Berücksichtigung saisonaler Festlichkeiten vermittelt.
- Unterrichtseinheiten:
1 Einh. = 4 Ustd. -max. 5 Erw. + 5 Kinder