Dozenten, -innen
-
Böttner, KatrinErnährungsexpertin der Verbraucherzentrale NRW, Düsseldorf
ohne Hon.
-
Holthausen, KatharinaErnährungsexpertin der Verbraucherzentrale NRW, Düsseldorf
ohne Hon.
780F7 Online-Vortrag „Weniger Tier – mehr Pflanze“ (abgesagt)
Dieser Vortragsabend zeigt, welche Vorteile eine pflanzenbetonte Ernährung hat, welche Ausprägungen sie haben kann (von flexitarisch bis vegan) und wie sie ausgewogen und nährstoffdeckend gelingen kann.
Auch die Rolle von vegetarischen und veganen Ersatzprodukten wird thematisiert und deren Kennzeichnung und Aufmachung unter die Lupe genommen, um im Supermarkt eine gute Wahl zu erleichtern.
Wichtiger Hinweis: Für die Teilnahme an unseren digitalen Weiterbildungsangeboten benötigen Sie neben einer guten Internetverbindung, ein internetfähiges Endgerät mit Kamera und Mikrofon (Laptop/PC, Tablet oder Smartphone).
-
Unterrichtseinheiten:
1 Einh. = 2 Ustd.
-
Mindestteilnehmerzahl:
5
