Dozent, -in
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Vehlken, Cäcilia
Hon. 60 € + FK (22 km x 0,30)
367N10 Kräuter für den täglichen Gebrauch
Kräuter würzen und verfeinern jedes Essen
Seit Jahrhunderten werden die Geheimnisse der Kräuter weitergegeben. Sie werden nicht nur als eine Quelle der Würze und des Geschmacks genutzt, sondern auch für die Gesundheit und das Wohlbefinden eingesetzt.
Wie werden Kräuter gesammelt, angebaut, konserviert und eingesetzt? Welche Wirkstoffe enthalten Sie? Welche Rezepte mit Kräutern gibt es?
Auf diese und auch auf Ihre persönlichen Fragen werden Sie an diesem Nachmittag Antwort bekommen.
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Unterrichtseinheiten:
1 Einh. = 3 Ustd.
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Mindestteilnehmerzahl:
6
